Camino del Vino

Wein Boutique

Mejillones Attis Gourmet

Mejillones Attis Gourmet

8,95 €Preis

Konserviert

Anbaugebiet: Galicia

Produzent: Attis

  • Mit mild gebratenem Olivenöl (15%)
    Estuche Gourmet OL-120
    • 6/8 Stück
    • Nettogewicht: 115 g

    Nur die galizische Miesmuschel von Arosa (Mytilus galloprovincialis) wird für die Delikatessen dieses Hauses verwendet.
    In den Gewässern der Mündung haften die Muscheln an Seilen. Von der Erde aus verfolgen wir mit Geduld das langsame Wachstum, das in zwei Jahren zu hervorragenden Exemplaren führt.
    Ihr Wachstum wird von Tag zu Tag kontrolliert und wir kennen die Herkunft jeder einzelnen Muschel – vom Meer bis zur Dose.