Ximénez-Spínola ist das Weingut in Jerez, das sich im Besitz der Nachfolger von Phelipe Antonio Zarzana Spínola befindet, die ihre ersten Exporte bereits im Jahr 1729 durchführten. 

"Ximénez-Spínola" ist ein einzigartiges Weingut in ganz Jerez, da sich keine andere Weinbaufamilie ausschließlich der Rebsorte Pedro Ximénez verschrieben hat und sich auch weiterhin dieser Rebsorte widmet. Sie hoffen außerdem auf die offizielle Bezeichnung der "Denominación Varietal Pedro Ximénez de Acreditación Propia".

 

Alkoholgehalt: 40% vol.

Dieser Kräuterschnaps enthält eine ausgewählte und ausgewogene Kombination aus 12 medizinischen und aromatischen Kräutern.

 

Helle gelbe Farbe mit grünlichen Blitzen. Die Nase ist sehr elegant und harmonisch, mit zarten Nuancen von Blumenkräutern und einem leichten Balsamico-Touch. Der Gaumen ist ausgewogen, süß und ausdauernd.