Lustau hat Pionierarbeit geleistet, um in Jerez einen weißen Wermut aus einem Fino und Moscatel zu machen, der anschließend mit Kräutern wie Grenna, Camomila, Mejorana und Ajenjo mazeriert wurde. Er hat eine zitronige, blumige und krautige Note mit einer angenehmen anfänglichen Süße, die mit einer bitteren und trockenen Note endet.
Alkoholgehalt: 40% vol.
Im Durchschnitt für 15 Jahre im Solera und Criadera Reifeverfahren gereift. Der Lustau Finest Selection Brandy de Jerez ist das Resultat eines Blends von Brandies welche in Fässern von Amontillado, Oloroso undPedro Ximénez Sherries reiften. Bronzefarben mit goldenen Reflexen, Aromen von Schokolade und süßen Gewürzen, etwas nussige Noten, am Gaumen kräftig, intensiv und mit langem, leicht scharfen Abgang.
