Unsere Ursprünge reichen zurück bis ins Jahr 1958, als die Cooperativa de Borja und die ursprüngliche Marke Borsao gegründet wurden: 1981 kamen die ersten Flaschen in den Verkauf und 1991 in den Export.

Einige Jahre später schlossen sich die Genossenschaften von Pozuelo und Tabuenca dem von Borja an und stellten ihre Humanressourcen und vor allem ihre Weinberge zur Verfügung: Diese neue Genossenschaft schloss sich 2001 unter dem Namen Bodegas Borsao S.A. zusammen.

Im Moment sind wir 375 Winzer, die sich als Mitglieder der Genossenschaft und des Managementteams um die Richtlinien für die Weinbergpflege und -erhaltung kümmern.

Trinktemperatur: 16 -18ºC. 

Trinkempfehlung: Ideal als Aperitif.

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Die Weinberge sind zwischen 10 und 25 Jahre alt.

Rote Farbe, die in warmer Helligkeit leuchtet. Er hat ein starkes Aroma für wilde und süße Früchte. Im Mund wirkt er sehr jung und frisch, sehr ausgewogen mit seiner Säure, reich an blumigen und würzigen Nuancen.

Bearbeitung:

Die Gärung erfolgt in Edelstahllagerstätten bei kontrollierter Temperatur zwischen 14° und 18°C.